Поиск в словарях
Искать во всех

Толковый словарь по почвоведению - брожение маслянокислое

 

Брожение маслянокислое

брожение маслянокислое
— разложение и превращение углеводов и некоторых органических кислот анаэробными бактериями с образованием главным образом масляной кислоты,

водорода,

углекислоты и небольшого количества других органических кислот.

Бактерии,

вызывающие Б. м.,

называются маслянокислыми. Большинство маслянокислых бактерий способно фиксировать атмосферный азот.

Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):