Большой словарь русских поговорок - жареное

И жареного и пареного. Волг. Шутл. Об изобилии пищи. Глухов 1988, 57.

Пахнет жареным. Разг. Можно ожидать неприятного, опасного развития ситуации. БТС, 300; БМС 1998, 182-183; Ф 2, 36; СПП 2001, 39.

Большой словарь русских поговорок. — М: Олма Медиа Групп

В. М. Мокиенко, Т. Г. Никитина

2007