Большой энциклопедический словарь - каротиноиды
Связанные словари
Каротиноиды
каротиноиды
КАРОТИНОИДЫ (от лат. carota морковь и греч. eidos вид) группа природных пигментов желтого или оранжевого цвета. По химической природе изопреноиды; ненасыщенные углеводороды (каротины) или их окисленные производные (ксантофиллы).Синтезируются некоторыми микроорганизмами и всеми растениями, в клетках которых участвуют в фотосинтезе и процессах, связанных с поглощением света (фототаксисы, фототропизмы и др.). Обусловливают окраску плодов, осенней листвы, колоний ряда микробов. В организме животных и человека из каротинов, поступающих с пищей, образуется витамин А.
.Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1046 | |
2 | 886 | |
3 | 788 | |
4 | 787 | |
5 | 749 | |
6 | 748 | |
7 | 697 | |
8 | 660 | |
9 | 607 | |
10 | 600 | |
11 | 571 | |
12 | 566 | |
13 | 565 | |
14 | 563 | |
15 | 553 | |
16 | 546 | |
17 | 545 | |
18 | 534 | |
19 | 517 | |
20 | 513 |