Большой энциклопедический словарь - зернобобовые культуры
Связанные словари
Зернобобовые культуры
зернобобовые культуры
ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ растения семейства бобовых, возделываемые для получения продовольственного и кормового зерна, богатого белком. Более 60 видов из 17 родов горох, фасоль, соя, нут, чечевица, вика и др. В сухом веществе зерна 25-60% углеводов, 25-40% белка, 2-2,5% (в сое до 37%) жира, ферменты, витамины и др. .Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1048 | |
2 | 889 | |
3 | 790 | |
4 | 789 | |
5 | 752 | |
6 | 751 | |
7 | 700 | |
8 | 665 | |
9 | 608 | |
10 | 602 | |
11 | 574 | |
12 | 568 | |
13 | 567 | |
14 | 566 | |
15 | 555 | |
16 | 547 | |
17 | 546 | |
18 | 536 | |
19 | 518 | |
20 | 517 |