Современная энциклопедия - растительные масла
Связанные словари
Растительные масла
растительные масла
РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА жирные, растительные жиры, получаемые из семян или плодов растений отжимом или экстрагированием. Различают растительные масла: твердые и (чаще) жидкие; высыхающие (льняное растительное масло, конопляное), полувысыхающие (подсолнечное, хлопковое), невысыхающие (касторовое, кокосовое). Многие растительные масла важные пищевые продукты. Питательная ценность растительных масел определяется содержанием в них жиров (в подсолнечном до 40 60%), фосфатидов, стеринов, витаминов. Используют для производства маргарина, мыла, олифы>, лаков и др. .Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 753 | |
2 | 652 | |
3 | 543 | |
4 | 532 | |
5 | 509 | |
6 | 488 | |
7 | 482 | |
8 | 480 | |
9 | 479 | |
10 | 478 | |
11 | 466 | |
12 | 450 | |
13 | 448 | |
14 | 443 | |
15 | 437 | |
16 | 436 | |
17 | 430 | |
18 | 424 | |
19 | 424 | |
20 | 406 |