Современная энциклопедия - растворы

РАСТВОРЫ, однородные системы (главным образом жидкости), состоящие из двух или более веществ (компонентов). Обычно преобладающий по концентрации компонент> называется растворителем, остальные растворенными веществами. Раствор>, в котором концентрация> одного из компонентов максимальна при данных условиях, называется насыщенным раствором по данному компоненту.

Все компоненты растворов равномерно распределены в его объеме в виде молекул и ионов. Важное свойство растворов способность сохраняться как однородная смесь веществ в определенных пределах изменения состава. Существуют твердые растворы, например стали, бронзы, латуни и другие сплавы>. По существу все вещества, считающиеся чистыми, представляют собой растворы, так как содержат примеси.