Энциклопедия лекарственных растений - волчец кудрявый

Cnicus benedict us L. Семейство сложноцветные. Однолетнее, сильно ветвистое, липкое от железистого опушения, травянистое растение, высотой 20-70 см, со стержневым корнем. Стебель прямой, неясно пятигранный, с приподнимающимися нижними ветвями. Прикорневые листья длиной около 20 см собраны в розеточку, продолговатые, перисто-надрезанные, колючезубчатые, к основанию сужены в крылатый черешок.

Стеблевые листья – очередные, постепенно уменьшающиеся, менее рассеченные, сидячие; верхушечные – сближены под соцветием, паутинистые. Цветы мелкие, трубчатые, собраны в одиночные корзинки на концах стебля и его разветвлений. Цветочные корзинки широкояйцевидные, диаметром до 2 см с черепитчатой оберткой. Листочки обертки яйцевидные, продолженные в колючку.

Цветоложе покрыто щетинками. Венчики желтоватые, у наружных бесплодных цветов трехлопастные, у внутренних обоеполых – пятилопастные, с узкими длинными лопастями. Тычинки, числом 5, со стреловидными, сросшимися в трубочку пяльниками. Пестик с нижней завязью и 2 коротковолосистыми рыльцами. Плод – ребристая, желто-коричневая семянка длиной 8-10 мм, наверху окаймленная зубчатым ободком, несущим хохолок.

Хохолок двурядный, состоит из 10 длинных наружных и 10 коротких внутренних щетинок. Цветет в июне-августе. Растет в Средней Азии и на Кавказе на сухих склонах, у жилья и дорог, иногда в посевах. На юге европейской части России разводится и встречается в одичавшем состоянии. Используются верхушки побегов (трава), собираемые во время цветения или незадолго до него.

Химический состав растения изучен мало. В траве содержатся сесквитерпеновый лактон кницин (до 0,2%), смолистые вещества (до 5%), слизь и камедь (13%). В медицине препараты волчеца кудрявого применяют как горечи для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения. Указанное действие обусловлено наличием гликозида кницина, который в терапевтических дозах повышает чувствительность к вкусовым раздражителям, стимулирует секреторную и моторную функции желудочно-кишечного тракта.