В избранное
Поиск в словарях
Искать во всех

Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - карамель

 

Карамель

карамель

I

см. Сахар и Конфекты.

II

см. Сахар (леденец).

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон

1890—1907

Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Оставить комментарий

См. в других словарях

1.
карамель
  ж. леденец, мелкие сахарнички, подожженный сахар ...
Толковый словарь Даля
2.
карамель
  ж.1) Конфеты, обычно с начинкой, приготовленные из сахара и патоки.2) Жженый сахар, употребляемый для подкрашивания кондитерских изделий.3) Поджаренный солод, употребляемый в пивоварении для подкрашивания пива. ...
Толковый словарь Ефремовой
3.
карамель
  КАРАМЕ́ЛЬ -и; ж. [франц. caramel]1. собир. Сорт жёстких конфет, обычно с начинкой, приготовленных из сахара и патоки с прибавлением ароматических и красящих веществ. К. с ликёрной начинкой. Фруктовая к. Килограмм карамели.2. Спец. Жжёный сахар для подкрашивания кондитерских изделий.3. Спец. Поджаренный солод, употребляемый для изготовления тёмных сортов пива. ◁ Караме́льный, -ая, -ое. К-ое производство.Большой толковый словарь русского языка. 1-е изд-е: СПб.: Норинт С. А. Кузнецов. 1998 ...
Толковый словарь Кузнецова
4.
карамель
  -и, ж. 1. собир. Жёсткие конфеты, приготовляемые из сахарного и паточного сиропа, обычно с начинкой. Фруктовая, леденцовая к. 2. Жжёный сахар для подкрашивания кондитерских изделий (спец.). 3. Поджаренный солод для подкрашивания пива (спец.). II прил. карамельный, -ая, -ое. ...
Толковый словарь Ожегова
5.
карамель
  карамели, мн. нет, ж. (фр. caramel). 1. собир. Род конфет, леденцов из сахара и патоки с примесью красящий и ароматических веществ. Карамель прозрачная. Карамель с начинкой. 2. Поджаренный солод, употр. в пивоварении для подкрашивания пива (спец.). 3. Жженый сахар, употр. для подкрашивания кондитерских изделий, напр. мороженого (спец.). ...
Толковый словарь Ушакова

Вопрос-ответ:

Что такое карамель
Значение слова карамель
Что означает карамель
Толкование слова карамель
Определение термина карамель
karamel это

Похожие слова

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины

© 2016 - 2024 www.terminy.info
Все права защищены
Контакты
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки. При копировании материалов со страницы сайта www.terminy.info – обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка.