Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - корка

(ботан.) — слои поверхностных тканей ствола и ветвей, различной формы и толщины, отделенные от остальной массы, вследствие образования между ними и последней так называемой перидермы (см. Перидерма и Пробковая ткань) — особой ткани, возникающей из пробкового камбия или феллогена. Так как в состав перидермы входят и мертвые пробковые клетки, то отделенные ею от внутренних тканей и отрезанные от притока питательных веществ слои К. рано или поздно умирают и затем сбрасываются растением. Таким образом, ясно, что кора (см.) и корка в ботанике не одно и тоже. Не все растения образуют К. В некоторых, сравнительно редких случаях, раз сформировавшийся феллоген остается на долгое время функционировать: тогда поверхность растения покрыта не К., а только слоем пробковой ткани — обыкновенно тонким (бук, береза, пихта и др.), но иногда весьма значительной толщины, как напр. у пробкового дуба (Quercus suber). Однако, в большинстве случаев первый пробковый камбий, образовав некоторый слой перидермы, замирает, а на смену ему формируются новые камбии — притом все глубже и глубже: сначала в первичной коре. а потом доходит очередь и до вторичной. Из этих камбиев нарождаются новые слои перидермы. Все, что остается по ту сторону (кнаружи) от перидермы, и составляет К. Если слой перидермы имеет (на поперечном сечении дерева) форму более или менее отлогой дуги, упирающейся в поверхность дерева или в слой более старой перидермы (дуги, обращенной выпуклой стороной вовнутрь), стало быть, занимает только часть поверхности ствола, то отрезаемый ею участок имеет форму чешуи — это чешуйчатая К. Если, затем, чешуи такой К. тонки и новые образуются лишь после того, как старые опали, то поверхность ствола остается гладкой (пример — чинар). Иное мы видим у большинства наших старых деревьев: дуба, липы, ели и др. Здесь под старыми чешуями К. образуются новые и вообще К. спадает медленно, с трудом, и трескается при разрастании дерева в толщину. Благодаря такому обстоятельству поверхность у этих деревьев не гладкая, а изрыта глубокими трещинами. Гораздо реже встречается другой вид К. — К. кольцеобразная (виноградная лоза, можжевельник, Clematis и др.). При этом слои перидермы образуются параллельно друг другу и поверхности ствола, так что на поперечном разрезе перидерма является кольцом, охватывающим внутреннюю массу растения. Очевидно, что слой тканей, отрезаемый такой перидермой, имеет форму замкнутого полого цилиндра, а в поперечном сечении — кольцеобразен. Отсюда и название — кольцеобразная К. Интересно, что у виноградной лозы в виде такой К. ежегодно спадает вся вторичная кора, образовавшаяся в предшествовавшем году. Обычно К. имеет бурый или красный цвет, благодаря заключающимся в ней производным дубильных веществ. Антисептические свойства этих веществ обусловливают большую, сравнительно, устойчивость К. против разложения, а это, в свою очередь, не остается, по-видимому, без влияния на биологическое значение К. для производящего ее растения. Ср. И. Бородин: "Курс анатомии растений" (1888); Strasburger, Noll, Schenk und Schimper, "Lehrbuch der Botanik" (1894); Van-Tieghem, "Traité de botanique" (v. 1-er, 1891).

Г. Н.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон

1890—1907