Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - производство

в экономическом смысле процесс создания человеческим трудом хозяйственных благ или предметов, служащих для удовлетворения человеческих потребностей. Некоторые экономисты относят к П. создание одних материальных благ, другие — также создание и нематериальных благ (см. Производительный труд). П. может быть разделено на следующие категории: 1) добывание сырья в готовом виде из запасов природы (добывающее П. — охота, рыболовство, горная промышленность); 2) размножение животных и растительных продуктов при помощи естественных сил природы (сельскохозяйственное П. и его отрасли: лесоводство, скотоводство, рыбоводство и пр.); 3) переработка сырья в пригодный для потребления человека вид (обрабатывающая промышленность); 4) передача хозяйственных благ от производителей к потребителям (торговое и перевозочное дело). К этим категориям некоторые экономисты присоединяют еще 5) нематериальное П., которым занимаются представители либеральных профессий и искусства, чиновники, прислуга. Учение о П. в экономической науке распадается на следующие части: учение о факторах П. — природе, труде и капитале, и учение об организации П.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон

1890—1907

.