Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - шкуры
Шкуры
представляют собой сырой материал кожевенного производства. На заводах различают: Ш. парные или свежие, идущие прямо с боен; Ш. мокросоленые, т. е. консервированные поваренной солью и не высушенные; Ш. сухосоленые, т. е. высушенные после посола, — таков, например, американский экспорт; Ш. сухие и мороженые — два последних вида сохранения Ш., оба очень плохие, весьма распространены в России. Говяжьи шкуры, т. е. Ш. крупного рогатого скота, различаются на заводах по размерам и по весу. Тяжелые подошвенные свежие весят 80—500 фунтов, размер 12—14 четвертей; легкие подошвенные — 50—80 фунтов, 10—12 четвертей; на юфть отбираются коровьи шкуры весом 20—40 фунтов, размером 7—12 четвертей; полукожник — 10—12 фунтов, 61/2—8 четвертей; выросток — 9—10 фунтов, 61/2—7 четвертей; опоек — 2—9 фунтов. Таким образом, эта сортировка в сущности соответствует возрасту убитого животного. Легкие подошвенные Ш. часто называются полувалом или мостовьем. Кроме говяжьих и конских шкур, на заводах употребляют Ш. мелких животных, причем к последним относят часто шкуры не выросших животных, например телят, жеребят.
М. Т. Δ.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон
1890—1907
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Самые популярные термины
1 | 1251 | |
2 | 1147 | |
3 | 1078 | |
4 | 1073 | |
5 | 869 | |
6 | 678 | |
7 | 634 | |
8 | 623 | |
9 | 621 | |
10 | 610 | |
11 | 587 | |
12 | 576 | |
13 | 571 | |
14 | 565 | |
15 | 558 | |
16 | 558 | |
17 | 544 | |
18 | 536 | |
19 | 511 | |
20 | 509 |