Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - шлоссбергер
Шлоссбергер
(Юлий Евгений Schlossberger) — немецкий химик (1819—1860), профессор химии в тюбингенском университете. Его многочисленные труды касаются главным образом физиологической химии. Главнейшие из них: "Zur Orientirung in der Frage von den Ersatzmitteln des Getreidemehls, besonders in der Brotbereitung" (Штутгарт, 1847); "Erster Versuch einer allgemeinen und vergleichenden Thierchemie" (Лейпциг и Гейдельберг, 1855—1857); "Ueber das Gehirn der Neugeborenen" ("Liebig's Annalen", 1853, LXXXVI); "Kritisches und Thatsächliches über die Reaction der frischen Milch" (ib., 1853, LXXXVII). Кроме того, им помещен целый ряд работ в "Archiv für physiol. Heilkunde": "Die Krasenlehre als neue Wissenschaft und die Reform der Lehre von den Krankheitsproducten" (1843, II); "Die Bildung und Bedeutung des Fettes im thierischen Haushalt" (1844, III); "Die Lehre von der Beziehung der Athmung zur Blutumwandlung" (1846, V); "Skizze des gegenwärtigen Zustandes unserer Kenntnisse von dem sogen. Fibrin" (1849, VIII); "Das Gift verdorbener Würste, mit Berücksichtung seiner Analogen in anderen thierischen Nahrungsmitteln" (1852, XI) и др.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон
1890—1907
.
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Самые популярные термины
1 | 1255 | |
2 | 1153 | |
3 | 1084 | |
4 | 1078 | |
5 | 872 | |
6 | 682 | |
7 | 637 | |
8 | 625 | |
9 | 623 | |
10 | 612 | |
11 | 590 | |
12 | 579 | |
13 | 577 | |
14 | 569 | |
15 | 566 | |
16 | 560 | |
17 | 548 | |
18 | 539 | |
19 | 516 | |
20 | 511 |