Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - зоогигиена
Зоогигиена
наука о сохранении здоровья домашних животных. В ней изучаются все моменты, влияющие на гармоническое развитие организма домашних животных, на правильные отправления этого организма в целом и отдельных частях, и ставится задачей устранение всех условий, нарушающих эти отправления и вредно влияющих на них. Для достижения своей цели зоогигиена пользуется исследованиями и выводами целого ряда наук. Зоогигиена подразделяется на две части: частную и общественную; в последней наиболее важное место должно быть отведено ветеринарной полиции, имеющей задачей предупреждение и прекращение повальных болезней домашних животных; сюда же относится осмотр скота и мяса, предназначенных для народного продовольствия. Вообще в программу З. входит изучение: 1) воздуха — состав нормального воздуха, химическое, механическое и бактериальное загрязнение его, температура, давление, движение, климат и т. п.; 2) почвы — химические и биологические процессы, механическое строение ее, степень влажности, термические условия и т. п.; 3) воды — физическое, химическое и бактериологическое исследование свойств ее, очищение и проч.; 4) законов питания и санитарного значения разных питательных веществ — питательные вещества, содержащие азот, безазотистые и неорганические питательные вещества, кормовые средства, правила кормления различных видов домашних животных, вредные корма и т. п.; 5) помещения — место и грунт, материал, пол, внутреннее устройство, ложе, температура, вентиляция и пр.; 6) загонов и пастбищ; 7) ухода за кожей и конечностями — чистка, обмывание, купание, стрижка, попоны, ковка и т. п.; 8) гигиены беременных животных — уход и воспитание приплода и 9) эксплуатации животных — мера работы и усталость, покой и сон, упряжь, запряжка, повозки и т. п. Лучшее руководство по З. на русском языке — перевод сочинения проф. Даммана: "Гигиена сельскохозяйственных млекопитающих животных" (1887-88).
А. С.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон
1890—1907
См. в других словарях
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Самые популярные термины
1 | 1255 | |
2 | 1153 | |
3 | 1085 | |
4 | 1078 | |
5 | 872 | |
6 | 683 | |
7 | 638 | |
8 | 627 | |
9 | 625 | |
10 | 613 | |
11 | 591 | |
12 | 580 | |
13 | 578 | |
14 | 569 | |
15 | 566 | |
16 | 561 | |
17 | 549 | |
18 | 540 | |
19 | 516 | |
20 | 512 |