Официальная терминология - гарнир
Гарнир
гарнир
Гарнир
"...63. гарнир: Часть блюда, подаваемая к основному компоненту с целью повышения пищевой ценности, разнообразия органолептических показателей, в том числе внешнего вида..."
Источник:
"ГОСТ Р 50647-2010. Национальный стандарт Российской Федерации. Услуги общественного питания. Термины и определения" (утв. Приказом Росстандарта от 30.11.2010 N 576-ст)
Официальная терминология.
Энциклопедии & Словари.
2012.
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1431 | |
2 | 1200 | |
3 | 741 | |
4 | 671 | |
5 | 651 | |
6 | 649 | |
7 | 597 | |
8 | 589 | |
9 | 565 | |
10 | 531 | |
11 | 519 | |
12 | 505 | |
13 | 504 | |
14 | 491 | |
15 | 474 | |
16 | 470 | |
17 | 451 | |
18 | 448 | |
19 | 419 | |
20 | 393 |