Технический железнодорожный словарь - зеркало испарения

верхняя поверхность водяного пространства котла, отделяющая последнее от парового пространства. На этой поверхности происходит бурное выделение пузырьков пара, зарождающихся у стенок поверхности нагрева и проходящих сквозь толщу водяного пространства. Чем больше З. и., тем спокойнее происходит выделение пузырьков и тем меньшее количество влаги увлекается вместе с паром.