Научно-технический энциклопедический словарь - харден
Харден
харден
ХАРДЕН (Harden), сэр Артур (1865-1940), английский биохимик. Доказал, что каждая стадия БРОЖЕНИЯ сахарозы катализируется определенным ФЕРМЕНТОМ, и существенным первым шагом в этом процессе является присоединение к ней фосфор-содержащей группы. За эти исследования он разделил Нобелевскую премию по химии в 1929 г. с Гансом фон Эйлером-Хельпином (1873-1964).
Его работы положены в основу разъяснения ЦИКЛА КРЕБСА, который описывает МЕТАБОЛИЗМ глюкозы.Научно-технический энциклопедический словарь
.
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):