Научно-технический энциклопедический словарь - коллоид

КОЛЛОИД, вещество, состоящее из мелких частиц, рассеянных в среде другого вещества. Коллоидные растворы в зависимости от компонентов носят различные наименования: золь это взвесь твердых частиц в жидкости, АЭРОЗОЛЬ твердое или жидкое вещество, взвешенное в газе, ЭМУЛЬСИЯ состоит из смеси двух жидкостей, а ПЕНА представляет собой газ, смешанный либо с жидкостью, либо с частицами твердого вещества.

Научно-технический энциклопедический словарь

.