Научно-технический энциклопедический словарь - триптофан
Триптофан
триптофан
ТРИПТОФАН (аминокислота, C13H10O2N2). Впервые выделена в 1902 г. Необходима для синтеза никотиновой кислоты (витамина РР). Животные не могут синтезировать триптофан, поэтому необходимое количество его должно быть получено с пищей. Обнаружен во многих природных белках, но в некоторых злаках, особенно в кукурузе и сорго, его содержание чрезвычайно низко.
Научно-технический энциклопедический словарь
.
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):