Биологический энциклопедический словарь - липазы
Липазы
липазы
ферменты класса гидролаз; катализируют гидролиз сложноэфирных связей в триглицеридах с образованием жирной к-ты и глицерина. Обнаружены у животных, в растениях и в микроорганизмах. У млекопитающих содержатся преим. в соке поджелудочной железы (из к-poгo в 1956 впервые выделен чистый препарат, т. н. панкреатич. Л.); функционируют в кишечнике и желудке. Действуют только на жиры, предварительно эмульгированные солями желчных к-т. В плазме крови содержится липопротеидлипаза, действующая на триглицериды, связанные с белками. .Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1723 | |
2 | 1054 | |
3 | 631 | |
4 | 606 | |
5 | 508 | |
6 | 505 | |
7 | 499 | |
8 | 499 | |
9 | 466 | |
10 | 464 | |
11 | 463 | |
12 | 453 | |
13 | 415 | |
14 | 410 | |
15 | 407 | |
16 | 399 | |
17 | 395 | |
18 | 391 | |
19 | 385 | |
20 | 377 |