Биологический энциклопедический словарь - железы

(glandulae), органы животных и человека, вырабатывающие и выделяющие специфич. вещества, участвующие в физиол. отправлениях организма. Экзокринные Ж, или Ж. внешней секреции (потовые, слюнные, молочные Ж., восковые Ж. насекомых и др.), выделяют свои продукты секреты на поверхность тела или слизистых оболочек через выводные протоки.

экскретами. Часто секретами наз. продукты всех Ж. независимо от их физиол. значения. Секреты мн. Ж. (напр., околоушной, поджелудочной) по своей химич. природе относятся к белкам; растворяясь в воде, они выделяются в виде серозных жидкостей. Такие Ж. часто наз. белковыми, или серозными. Др. группу составляют слизистые Ж. (напр.

, функционирующие многократно,мерокриновыми. Экзокринные Ж. и большинство эндокринных Ж. развиваются как производные эпителиальных тканей. По форме (удлинённой или округлой) концевого (секреторного) отдела адено-мера Ж. делят на трубчатые и альвеолярные (шаровидные адено-меры часто наз. ацинусами). Ж.

, состоящие из одного аденомера (в т. ч. иногда разветвлённого) и неветвящегося выводного протока, наз. простыми (трубчатыми или альвеолярными), напр. фундальные и пилорич. Ж. желудка. Ж., состоящие из множества аденомеров, секрет к-рых по многочисл. ответвлениям сливается в общий выводной проток, наз. сложными. По форме аденомеров сложные Ж.

могут быть трубчатыми (напр., слюнная подъязычная Ж.) и альвеолярными (напр., поджелудочная Ж., околоушная Ж.). Иногда в одной и той же сложной Ж. имеются аденомеры трубчатой и альвеолярной форм (напр., слюнная подчелюстная Ж.). Изредка трубчатые аденомеры, разветвляясь, соединяются между собой в рыхлую сеть, и Ж. становится сложной сетчатой (напр.