Словарь профессий - оператор по производству свинины

Целью работы оператора по производству свинины является выращивание здоровых, хорошо развитых животных, дающих хороший привес, нагул, плодовитость.
Поскольку операторы по производству свинины работают на комплексах и крупных механизированных фермах с промышленной технологией производства, то с помощью механизмов и автоматики кормят и поят свиней в соответствии с принятой технологией выращивания и откорма, нормами кормления и распорядком дня.

Определяют доброкачественность и пригодность кормов к скармливанию, дозируют и распределяют корма по группам животных (свиноматки с приплодом, хряки-производители, ремонтный молодняк и т.д.). Операторы также поддерживают оптимальные условия содержания животных температуру, влажность, чистоту помещений и воздуха. Постоянной заботой является наблюдение за состоянием обслуживаемого поголовья, изолирование слабых и больных, а также недоразвитых поросят.

Оператор должен уметь оказать помощь заболевшим животным, провести дезинфекцию в животноводческих помещениях, знать виды заболеваний свиней и поросят и меры их предупреждения. Так как у оператора по свиноводству на службе разнообразная техника, облегчающая труд, это значит, что свиноводу требуются знания электротехники, механики, технологии кормоприготовления, кормораздачи.

Ему также требуется биологическая подготовка, т.к. профессия требует заботливого отношения к живым существам, наблюдательности, умения понимать их жизненные потребности, контролировать изменения в их состоянии. Чтобы запомнить эту сумму знаний и хорошо в них разбираться, нужна отличная память. Поскольку работник имеет дело с живыми организмами, то возникающие перед ним задачи всегда нешаблонны, требуют вдумчивости, самостоятельности ума.

Другими словами, профессия оператора по производству свинины не является такой простой, как может показаться на первый взгляд, она требует значительных знаний, умений.
Операторы работают на комплексах и крупных механизированных фермах. Работать приходится в основном стоя.
Специальность можно приобрести в сельских ПТУ.