Естествознание. Энциклопедический словарь - гидролазы
Гидролазы
гидролазы
класс ферментов, катализирующих реакции гидролиза, т. е. расщепления органич. соед. с участием воды. К Г. относятся мн. пищеварит. ферменты; ряд Г. используют в пищ. пром-сти.
Естествознание. Энциклопедический словарь
.
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 388 | |
2 | 375 | |
3 | 371 | |
4 | 369 | |
5 | 356 | |
6 | 352 | |
7 | 349 | |
8 | 344 | |
9 | 337 | |
10 | 337 | |
11 | 334 | |
12 | 333 | |
13 | 328 | |
14 | 324 | |
15 | 321 | |
16 | 318 | |
17 | 317 | |
18 | 315 | |
19 | 307 | |
20 | 305 |