Поиск в словарях
Искать во всех

Медицинский словарь - глютелины

Глютелины

глютелины
(glutelina; лат. gluten клей) растительные белки, содержащиеся преимущественно в эндосперме семян злаков; Г. обладают сравнительно сбалансированным составом аминокислот и хорошо утилизируются организмом человека.
Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины