Ветеринарный энциклопедический словарь - допустимые остаточные количества
Допустимые остаточные количества
допустимые остаточные количества
(ДОК) , предельно допустимые количества (ПДК), максимально допустимые уровни содержания остатков пестицидов , а также др. токсич. веществ в продуктах питания или кормах для с.-х. животных, выраженные в мг на 1 кг продукта или корма. Термин ДОК соответствует термину “толерантность”, принятому за рубежом (выражается в единицах р.р. т.— parts per million — частей на миллион). Величину ДОК токсич. веществ в продуктах питания устанавливают исследованием хронич. токсичности вещества (за период не менее 11 мес) на лабораторных животных, в кормах — по результатам опытов на с.-х. животных с учётом [учетом] величины ДОК этого соединения в молоке, мясе, яйцах. В перечне ДОК остатков пестицидов одновременно указывается метод, к-рым необходимо пользоваться при определении уровня их содержания в кормах и продуктах питания.
.Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 2232 | |
2 | 825 | |
3 | 572 | |
4 | 516 | |
5 | 508 | |
6 | 506 | |
7 | 480 | |
8 | 437 | |
9 | 424 | |
10 | 421 | |
11 | 413 | |
12 | 410 | |
13 | 395 | |
14 | 391 | |
15 | 389 | |
16 | 389 | |
17 | 377 | |
18 | 374 | |
19 | 374 | |
20 | 373 |