Ветеринарный энциклопедический словарь - рефрактометрия

(от лат. refractus преломлённый [преломленный] и греч. metreo — измеряю), методы измерения показателя преломления газообразных, жидких и твёрдых [твердых] веществ в различных участках спектра света. Осуществляется рефрактометрами Пульфриха, Аббе, ИРФ-23 и РЛ или интерферометрами. Т. к. показатель преломления среды связан с составом и структурой вещества, методами Р.

определяют концентрацию веществ в р-рах, чистоту вещества. В вет. исследованиях по показателю преломления среды определяют концентрацию белков в сыворотке крови и антителах, гемоглобина в эритроцитах, альбумина, глобулинов и фибриногена в р-рах, каталитич. активность ферментов, чистоту лекарств. веществ, сухую массу бактерий и др.