Ветеринарный энциклопедический словарь - токоферолы

витамин Е, группа жирорастворимых витаминов. Известно 7 различных Т. Наиболее биологически активен а-Т. [а-токоферол (5, 7, 8-триметилтокол)]. Синтезируются растениями. Т. предотвращают в организме образование перекисей ненасыщенных жирных к-т, являясь природными антиокислителями, препятствуя повреждению тканевых липидов. С Т. связана активная половая функция.