Этимологический словарь Фасмера - цеж

м. "жидкий процеженный раствор овсяной муки", се́жа ж. – то же, диал. цеж "сок черники", череповецк. (Герасим.), др.-русск. цѣжь ж. "раствор овсяной муки" (Пов. врем. лет), сербохорв. ци̏jеђ м. "щелок", словен. cẹ́ja "процеживание". Связано с цеди́ть, как и блр. цед м. "болтушка из овсяной муки"; см. Бернекер I, 122 и сл.; Зубатый, AfslPh 16, 395.

Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс

М. Р. Фасмер

1964—1973