Этимологический словарь Фасмера - гирвас

ги́рвас и́рвас "олень-самец на 2-м году жизни", арханг., кольск. (Подв.), из фин. hirvas "олень-самец" от балт. *širvas, др.-прусск. sirwis "серна, косуля"; см. Калима 92 и сл.; Томсен, SA 4, 389.

Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс

М. Р. Фасмер

1964—1973