Этимологический словарь Фасмера - штраф

род. п. -а, штрафова́ть. И то и другое начиная с Петра I, 1711 г.; см. Христиани 25; Смирнов 337. Из нем. Strafe "наказание, денежный штраф", стар. diе Straaf (Гримм 10, 3, 630 и сл.); см. Преобр., Труды I, 108; Горяев, ЭС 426.

Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс

М. Р. Фасмер

1964—1973