Этимологический словарь русского языка - вечерять

Общеслав. Суф. производное от вечеря «ужин», образованного с помощью суф. -j- от той же основы, что и вечер. Ср. ужинать.

Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М.: Дрофа

Н. М. Шанский, Т. А. Боброва

2004