Исторический словарь галлицизмов русского языка - тюрбо
Тюрбо
тюрбо
ТЮРБО нескл., ср. turbot m. Промысловая рыба отряда камбалообразных. БАС-1. Я начну с моря, которое изобильнее снабжает нас разного роду рыбами .. анчоус, Бар, .. Турбо или Торнбут. 1795. Сл. пов. 4 232. Употребительнейшия из оных <рыб в поварне> следующия названия: тюрбот или торнбут, барб, семга, осетр, алоз, каблия или треска .. карлет или платва морская, шоль, судак, эперлан, макрель, тон, вив, сардель, мерлан, бар, водрель, любин. 1795. Сл. пов. 4 232. Пристав с длинною тростью поспешно продает и трепещущие тюрбо, соли, кабильо разбираются в столицу, к приготовлению притом впрок. 1821. Сумароков Прогулка 4 120. Пост же состоял в том, что он к прежним кушаньям прибавил рыбу тюрьбо, которую выписывал из Парижа за счет обывателей. Салт. Истор. одн. города. Счастливец ты, Сергей Федорыч, будешь тюрбо есть, соль, барбю это ведь в своем роде. Салт. // С. 1948 4. Перелистывая наудачу хоть бы сентябрьскую книжку "Вестника Европы", мог бы повытаскать разные курьезы как антиципация, огульно .. скушать большого тюрбо. Дело 1877 9 2 195. Летом кухня здесь не ахти мне, но есть turbot свежий; спросите непременно au naturel и к нему кабуль-сою, а затем стаканчик шабли. Б. Маркевич Перелом. // РВ 1881 11 28. Один вот так заказывал-заказывал мне при барынях закуску, рыбку и жареное, а потом и говорит важно так:" А потом еще для четвертого тюрьбо .. Я и скажи, что это рыбка будет, потому, вижу не понимают они. Шмелев Человек из ресторана 88. Лекс. Брокг. : тюрбо; БСЭ-2: тюрбо/.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.
Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.
2010.
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 3608 | |
2 | 3196 | |
3 | 2524 | |
4 | 2505 | |
5 | 2476 | |
6 | 2298 | |
7 | 2261 | |
8 | 2222 | |
9 | 2159 | |
10 | 1926 | |
11 | 1899 | |
12 | 1875 | |
13 | 1806 | |
14 | 1761 | |
15 | 1677 | |
16 | 1601 | |
17 | 1597 | |
18 | 1514 | |
19 | 1386 | |
20 | 1367 |