Биологический энциклопедический словарь - желчные кислоты
Желчные кислоты
желчные кислоты
тетрациклин. монокарбоновые оксикислоты из класса стероидов, вырабатываемые печенью позвоночных из холестерина и секретируемые с жёлчью в двенадцатиперстную кишку. У разных групп животных набор Ж. к. варьирует и связан с характером пищи. Осн. Ж. к. у высших позвоночных является холевая к-та. В организме Ж. к. обычно соединяются с глицином или таурином; напр.
, холевая к-та превращается в гликохолевую или в таурохолевую к-ту, к-рые устойчивы ко всем пищеварит. ферментам. Натриевые соли Ж. к.хорошие эмульгаторы. Эмульгируя жиры, они способствуют их всасыванию и перевариванию в кишечнике; аналогично ускоряется усвоение жирорастворимых витаминов, напр. витамина D. В кишечнике осн. часть Ж. к. подвергается обратному всасыванию и по системе воротной вены возвращается в печень. Экскреция Ж. к. с калом выводит из организма около половины всего холестерина. У человека нормальное содержание Ж. к. в пузырной жёлчи составляет 6-10, в крови ок. 0,8 мг. .Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1719 | |
2 | 1051 | |
3 | 629 | |
4 | 602 | |
5 | 502 | |
6 | 496 | |
7 | 495 | |
8 | 484 | |
9 | 462 | |
10 | 459 | |
11 | 458 | |
12 | 451 | |
13 | 412 | |
14 | 407 | |
15 | 403 | |
16 | 394 | |
17 | 391 | |
18 | 387 | |
19 | 382 | |
20 | 374 |