Ветеринарный энциклопедический словарь - санитарный надзор

наблюдение за выполнением сан.-гигиенич. и сан.-противоэпидемич. норм и правил. В СССР осуществляется сан.-эпидемиол. станциями, С. н. может быть предупредительным (профилактика сан. нарушений, в т. ч. связанных с загрязнением атмосферы, водоёмов [водоемов] и почвы пром. отбросами) и текущим (контроль за выполнением сан.-гигиенич. норм и правил).

Сан. органам предоставляется право осматривать подлежащие С. н. объекты, брать пробы для лабораторных анализов и экспертизы, давать руководителям предприятий и учреждений рекомендации по сан. мероприятиям и устанавливать сроки их выполнения. Указания С. н. обязательны для органов пет. надзора, работа к-рых по вет.-сан. контролю и противоэпизоотич.