Этимологический словарь Фасмера - ядоха

ядо́ха "ловкач, знаток", яросл. (Даль), достоверно не засвидетельствовано. Возм., связано с др.-чеш. jadati "испытывать, исследовать", которое считается родственным с лит. úosti, úodžiu "нюхать", лтш. uôst – то же, греч. ὄζω, пф. ὄδωδα "пахну", εὑ-ώδης "благоуханный", арм. hоt "запах", лат. оdоr – то же (см. о близких формах Бернекер I, 24; М.–Э. 4, 421; Траутман, ВSW 202).

Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс

М. Р. Фасмер

1964—1973