Поиск в словарях
Искать во всех

Официальная терминология - технологический процесс переработки фруктов (овощей грибов)

 

Технологический процесс переработки фруктов (овощей грибов)

технологический процесс переработки фруктов (овощей грибов) Технологический процесс переработки фруктов (овощей, грибов)

"...Технологический процесс переработки фруктов [овощей, грибов]: совокупность последовательно выполняемых операций, образующих вместе единый процесс преобразования исходных фруктов [овощей, грибов] в продукт с заданными характеристиками..."

Источник:

"ПРОЦЕССЫ ПЕРЕРАБОТКИ ФРУКТОВ, ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 53029-2008"

(утв. Приказом Ростехрегулирования от 10.12.2008 N 380-ст)

Официальная терминология.

Энциклопедии & Словари.

2012.

Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Похожие слова

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):