Химическая энциклопедия - омыление
Омыление
омыление
гидролиз сложного эфира с образованием спирта и к-ты (или ее соли):
Происхождение термина "О." связано с методом произ-ва мыла из жиров. О. часто наз. гидролитич. превращения любых производных к-т, приводящие к к-там или их солям (О. нитрилов, амидов, хлорангидридов и т. п.):
Поскольку галогензамещенные углеводороды можно рассматривать как эфиры галогеноводородных к-т, их гидролиз также часто называют О.:
Иногда термин "О." применяют к др. случаям гидролиза орг. соед., напр. О. простых эфиров.
Лит.: Мищенко Г. Л., Вацуро К. В., Синтетические методы органической химии, М., 1982. Е. М. Рохлин.
Химическая энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия
Под ред. И. Л. Кнунянца
1988
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 636 | |
2 | 616 | |
3 | 509 | |
4 | 495 | |
5 | 467 | |
6 | 467 | |
7 | 417 | |
8 | 404 | |
9 | 401 | |
10 | 397 | |
11 | 395 | |
12 | 389 | |
13 | 378 | |
14 | 377 | |
15 | 373 | |
16 | 373 | |
17 | 367 | |
18 | 358 | |
19 | 354 | |
20 | 341 |