Химическая энциклопедия - стехиометрия
Стехиометрия
(от греч. stoicheion-основа, элемент и metred-измеряю), учение о соотношениях-массовых или объемных реагирующих в-в. В основе С. лежат законы сохранения массы, эквивалентов (см. Эквивалент химический),Авогадро, Гей-Люссака, постоянства состава, кратных отношений. Все законы С. обусловлены атомно-мол. строением в-ва. Соотношения, в к-рых, согласно законам С., вступают в р-цию в-ва, наз. стехиометрическими, также наз. соответствующие этим законам соединения. В-ва, для к-рых наблюдаются отклонения от законов С., наз. нестехио-метрическими (см. Нестехиометрия).Отклонения от законов С. наблюдаются для конденсир. фаз и связаны с образованием твердых р-ров (для кристаллич. в-в), с растворением в жидкости избытка компонента р-ции или термич. диссоциацией образующегося соединения (в жидкой фазе, в расплаве). Законы С. используют в расчетах, связанных с ф-лами в-в и нахождением теоретически возможного выхода продуктов р-ции.
Термин "С." ввел И. Рихтер в 1793. С. И. Дракин.
Химическая энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия
Под ред. И. Л. Кнунянца
1988
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Самые популярные термины
1 | 637 | |
2 | 617 | |
3 | 509 | |
4 | 497 | |
5 | 468 | |
6 | 467 | |
7 | 419 | |
8 | 405 | |
9 | 402 | |
10 | 401 | |
11 | 398 | |
12 | 390 | |
13 | 382 | |
14 | 381 | |
15 | 375 | |
16 | 375 | |
17 | 368 | |
18 | 360 | |
19 | 359 | |
20 | 342 |